Scones, la ricetta di Sonia Peronaci

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Scones: per l’ora del tè, accompagnati da creme dolci o salato, ti presento gli #scones, direttamente dalla cucina anglosassone.

Los antojos se sienten como picazón que necesitan rascarse desesperadamente. Los antojos de alimentos pueden describirse como un deseo extremo de consumir alimentos específicos. Estos sentimientos son a menudo más fuertes que el anhelo habitual.

Los ingenieros y científicos de alimentos han estudiado lo que nos hace desear más ciertos alimentos que otros. Aceite, cloruro sódico y dulce es la trifecta ganadora del sabor que alimenta la viejoía de nuestros antojos. El sabor es el rey, y los alimentos que saben mejor son los que ofrecen las proporciones preferidas de sal, azúcar, pomada y otras características que hacen que la comida sea emocionante. Los fabricantes de alimentos, científicos e ingenieros utilizan una amplia variedad de estos factores para hacer que los alimentos sean más atractivos. Saben que para algunos de nosotros, nuestro enfoque de antojo puede estar en la textura de los alimentos. Puede ser cremoso, crujiente o un delicioso contrapeso de ambos. Para otros, su enfoque de antojo podría estar centrado en el inclinación. El sabor puede ser salado, dulce o una combinación de cada unidad. El objetivo es hacernos querer comer más.

Las caloríCampeón son una medida de cuánta energía obtenemos de una porción de comida.

La densidad calórica, diferente de la densidad de nutrientes, es un medio importante que se utiliza para que regresemos por más. La densidad calórica o la densidad energética de un alimento en particular es una medida de las caloríVencedor promedio por Mecanismo (gramo, onza o trozo) de ese alimento. Todos los alimentos contienen nutrientes. A diferencia de los alimentos densos en caloríCampeón, los alimentos ricos en nutrientes son ricos en nutrientes por la cantidad de caloríCampeón por Dispositivo (gramo, onza o comida) que contienen. Los alimentos que son densos en energía o caloríVencedor tienen una suscripción concentración de calorías por cacho. Algunos alimentos procesados ​​comunes que son densos en energía son los bocadillos envasados, los pasteles glaseados con relleno, las galletas y los dulces. Las comidas rápidas tradicionales como las hamburguesas con pinrel, el pollo frito y las papas fritas y los productos de panadería como las rosquillas son legendarios por su densidad energética. Los alimentos chatarra se consideran alimentos con caloríVencedor vacías porque son bajos en densidad nutricional y altos en caloríFigura por onza o pedazo. Estos alimentos densos en caloríVencedor o de alta energía ofrecen una incorporación concentración de caloríFigura por cacho y están asociados con un detención placer por parte del cerebro. Estos alimentos están diseñados para ser sabrosos (es sostener, papas fritas) y no llenarse. Acertado a que los alimentos chatarra tienen un bajo valor de satisfacción, las personas tienden a no sentirse llenas cuando los comen. Esta experiencia de depreciación satisfacción casi siempre lleva a comer en exceso. La comida chatarra es característicamente inscripción en palatabilidad, incorporación en grasas y inscripción en caloríVencedor, pero disminución en fibra y convexidad.

Los alimentos densos de disminución energía, en contraste con los alimentos densos de ingreso energía, tienden a ser mucho densos en nutrientes. En general son húmedos y jugosos. Los alimentos densos de depreciación energía tienen un stop porcentaje de fibra que retiene su agua natural. La ancianoía de las verduras, frutas y legumbres son ejemplos de alimentos densos de desestimación energía.

Siga estos 3 consejos para conquistar sus antojos de alimentos y obtener una superioridad adicional de pérdida de peso y pulgadas de su cintura.

Consejo # 1 Busque y coma alimentos de disminución densidad calórica o desestimación densidad energética

Estos alimentos generalmente son ricos en agua y bajos en grasas. Limite intencionalmente su consumo de alimentos de ingreso densidad calórica, que generalmente son bocadillos procesados, postres y comida chatarra.

Para hacer esto, deja que tu plato sea tu Piloto. Diluya los alimentos / comidas de entrada densidad calórica llenando la mitad de su plato con granos enteros sin procesar, verduras con almidón y / o legumbres o frutas. Adicionar vegetales a cualquier plato reduce la densidad calórica de la veteranoía de las comidas. Elija alimentos de descenso densidad calórica para el antojo y el control de peso.

Consejo # 2 Coma hasta que esté lleno.

A lo prolongado del camino del deseo a la saciedad, come hasta que estés cómodamente realizado. Es más tratable conquistar tus antojos cuando estás lleno. Se intencional. Hexaedro que los alimentos densos en energía ofrecen muchas más caloríVencedor y te dejarán pidiendo más, elige alimentos densos en energía baja en calorías y inscripción densidad de nutrientes, agua y fibra que te dejarán satisfecho. Sentirse realizado y satisfecho es la forma más musculoso de conquistar los antojos.

Consejo # 3 Secuencia comiendo sus comidas.

Comience cada una de sus comidas con fruta, ensalada o sopa. Esto lo ayudará a comenzar con alimentos densos de depreciación energía que son más abundantes y nutritivos que sus equivalentes densos en caloríGanador. Las verduras sin grasa ofrecen la último densidad calórica.